Arran 1996 Limited Edition

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카테고리SINGLE MALT
증류소Arran
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2018
숙성18년
캐스크 타입Sherry Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수50.4%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islands
Arran 1996  Limited Edition
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향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
크리미
과일향
건과일
견과류
시트러스
허브
매콤한
꽃향
초콜릿
해양
스모키
피트

테이스팅 노트

잔을 가볍게 흔들면 옅은 황금빛이 잔 벽을 맑게 타고 내린다. 코끝에 가져가면 시트론 리큐어와 흙 내음 도는 향신료, 마대 자루 같은 결이 열린다. 18년 셰리 호그스헤드가 아란의 깨끗한 몰트에 은은한 해안가 기운을 더했다. 잔 가장자리에 코를 대면 갓 짜낸 보리와 옅은 소금기가 뒤따라 피어난다. 한 모금 머금으면 레몬과 자몽, 커스터드, 민트 향신료가 50.4도의 힘 위로 산뜻하게 번진다. 시간이 지나면 오렌지와 감초의 달콤함이 구조 있게 자리를 잡는다. 삼킨 뒤에는 캐러멜에 가까운 달큰한 뒷맛이 혀 위에 오래 남는다.

AI

테이스팅 노트

색상

pale gold

air 아로마 (코)

oh nice! The style is close to that of the TWE, so clean and chiselled, but it’s starting to display more subtle aromas that can only come with age in my opinion. I’d say citron liqueur, earthy spices (achiote? Coriander?), hessian… In fact, it may have become more coastal than younger Arrans. With water: pure barleyish freshness

restaurant 맛 (팔레트)

yep. Clean lemons and grapefruits, a touch of custard, some minty spices, oranges, liquorice… I think it is a beauty. With water (not that that’s much needed): totally excellent. Fresh, orangey, fruity, and yet structured, malty…

timer 피니시

medium, a wee tad more caramely/candied. Which is far from being a flaw

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