Arran 1996 Sherry Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Arran |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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테이스팅 노트
잔을 흔들면 깊은 황금빛이 잔 안에서 부드럽게 감돈다. 코끝으로 가져가면 잘 익은 자두와 오래된 장미, 설탕에 절인 오렌지의 향이 겹겹이 피어난다. 아란 1996, 셰리 캐스크에서 14년을 보내 54.1도로 병입한 아란 섬의 몰트다. 한 모금을 머금으면 쌉쌀한 오렌지와 실키한 오크, 망고 케이크와 바닐라의 단맛이 매끄럽게 이어진다. 삼킨 뒤에도 은은한 훈연과 오렌지가 균형 있게 혀에 오래 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
less complex than the oldies but not less appealing with its rich, silky profile all on very ripe plums, old roses and high-end oak. Also crystallised oranges and a very pleasant smokiness (wood). Very nice, very classic
restaurant 맛 (팔레트)
sweet, soft, absolutely not ‘ridiculous’ after the two fit fighters we just had, all on bitter oranges, soft and silky oak and maybe mango cake. Vanilla cake, orange cake
timer 피니시
longer than expected, clean, balanced and rather complex