Arran 1996 Private Bottling - Ye Olde Oake Whisky

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카테고리SINGLE MALT
증류소Arran
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2011
숙성15년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islands
Arran 1996  Private Bottling - Ye Olde Oake Whisky
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양

테이스팅 노트

잔을 흔들어 향을 깨우면 아란답게 후추 뿌린 꽃과 블랙커런트, 풍선껌 같은 향이 독특하게 솟아오른다. 물을 더하면 사하라의 민트 차처럼 시원한 허브가 번진다. 55도의 이 1996년 15년산을 한 모금 머금으면 비스킷 같은 몰트에 담배와 모로코 향신료, 프랄린이 겹쳐 온다. 넘긴 자리에는 라스 엘 하누트를 떠올리게 하는 향신료가 목 안쪽에서 오래 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

peppered peonies and blackcurrants, bubblegum, gingered leather, leek, and bags of dried mint leaves, then chalk and fresh concrete. This is different… With water: mint tea in the Sahara! Gorgeous, really, this baby really loves water

restaurant 맛 (팔레트)

pretty good. A biscuity and malty/spicy arrival, then more tobacco and Moroccan spice mix. Stuff that would resuscitate a dead camel. With water: some candied notes, praline, candy sugar, gingerbread, speculoos… In short, from Morocco to Belgium

timer 피니시

the spices are striking back. I think they’re calling this ras el hanout

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