Arran 14-year-old White Stag Dinner 2025

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카테고리SINGLE MALT
증류소Arran
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2025
숙성14년
캐스크 타입Sherry
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islands
Arran 14-year-old  White Stag Dinner 2025
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향미 프로필

과일향
달콤한
오크
크리미
바닐라
꽃향
건과일
매콤한
시트러스
허브
견과류
스모키
초콜릿
해양
피트

테이스팅 노트

노즈에서는 깨끗한 보리 향 위로 바닐라와 옅은 꽃 향, 젖은 흙이 가장 먼저 두드러진다. 아란 14년 화이트 스태그는 은매화와 유칼립투스, 민트 같은 상쾌한 허브의 결을 펼친다. 팰럿은 46도에서 시럽에 절인 오렌지와 오렌지 케이크, 바닐라 크림, 졸인 배가 또렷하게 발전하며 꿀과 맥아의 단맛이 뒤를 받친다. 셰리 캐스크의 단맛이 원액의 상쾌함과 균형을 잘 잡는다. 피니시는 중간 길이로 달큰한 맥아의 잔향이 은은하게 남는다.

AI

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

pretty perfect clean barleyness, with some vanilla, a flowery touch, then a little damp earth and anything from a Corsican forest, that is to say myrtle, eucalyptus, mint, and caraway. Well not sure caraway freely grows in Corsica, have to check that next time I’m there

restaurant 맛 (팔레트)

excellent. I’ve often noticed that Arrans style could stem from Speyside, and this a good example. Orange in syrup, orange cake, vanilla cream, a touch of stewed pears, some maple syrup, some malt, some honey… All easy and good

timer 피니시

medium, a little more candied/malty. I’ve sometimes called this style ‘Chivassy’, but I wouldn’t want to ruffle (even) more feathers over there in Scotland. Nah, too late…

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