Glenlivet 2007 SV The Un-Chillfiltered Collection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Glenlivet
병입자Signatory Vintage (SV)
병입자 시리즈-
빈티지2007
병입 연도2018
숙성11년
캐스크 타입1st Fill Sherry Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수66.2%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenlivet 2007 SV  The Un-Chillfiltered Collection
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향미 프로필

바닐라
오크
달콤한
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
시트러스
허브
견과류
초콜릿
해양
피트
스모키

테이스팅 노트

색상

deep amber

air 아로마 (코)

hot - understandably - but full of chestnuts, walnuts, gingerbread, wet leaves, old wines, damp earth and celery salt. A modern style of sherry that’s big, punchy and superbly clean. With water: dried cranberry, wild strawberry, moss, earthen floored cellars, turmeric, black pepper and a touch of mint tea. I find it really excellent, perfect power and concentration in balance

restaurant 맛 (팔레트)

strawberry syrup, red liquorice, sticky toffee pudding, walnut oil and some damp sack cloth. With water: golden syrups, lime oils, hardwood resins, a lick of tar, some pressed wildflowers and potpourri. There’s a lot of peppery spice but also a rather elegant herbal aspect underneath

timer 피니시

long and full of slightly salty old sherry, preserved lemons, mineral oil, more walnuts, some crushed pecans, dark brown sugar and old rhum

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