Glenlivet 1995 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenlivet |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 퍼스트필 셰리 버트가 20년 동안 입힌 건자두와 흑설탕 향이 가장 먼저 두드러진다. 글렌리벳 1995 빈티지답게 그 안에 잘 익은 사과와 꿀이 명확하게 드러난다. 팰럿은 59도의 도수가 진한 말린 과일과 정향, 가죽을 또렷하게 밀어 올린다. 피니시는 셰리의 쌉쌀한 견과와 오크 향신료로 길게 이어지며 구조가 단단하다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
classic middle)aged sherried Genlivet from Signatory’s racing team. Perfect sherry with a wee Armagnacness, good meats, moderate (and pleasant in this context) sulphuriness, cigars, roasted argan seeds, parsley, bouillon again, English brown sauce (with apologies to our friends in Scotland)… With water: lovely notes of caraway and perhaps even ginger, very different from the ‘vulgar’ ones that you could find in many ‘oak-doped’ youngsters
restaurant 맛 (팔레트)
rich, creamy, all on Seville oranges, bitter chocolate, a touch of kid’s toothpaste (or Toplexil, or kid’s cough syrup), Cointreau, cloves, cumin liqueur… Exactly as expected. Very good. With water: liqueur-filled chocolate and Szechuan pepper
timer 피니시
same for quite a long time