Glenlivet 1993 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenlivet |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Refill American Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
꽃향
견과류
스모키
초콜릿
허브
피트
해양
테이스팅 노트
투명한 금빛이 잔 벽을 따라 윤기 있게 흐른다. 리필 아메리칸 호그스헤드에서 28년을 지낸 글렌리벳은 잘 익은 사과와 배, 바닐라의 향을 정갈하게 드러낸다. 입안에서는 꿀과 시트러스, 가벼운 향신료가 맑게 어우러지고 53.1도의 도수가 또렷한 윤곽을 잡아준다. 오랜 숙성이 빚어낸 부드러운 과실미가 깔끔하고 긴 여운으로 마무리된다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
we’re now closer to the barley, which is something I always like. It’s almost bready, quite brioche-y (what?) and even croissant (excuse me?) Add some chocolate and you’ve got it. Nice, as they say. With water: same, nice, malty sweetness
restaurant 맛 (팔레트)
more bread and pastries, with a firm body and a great maltiness. Also maple syrup, raisins as almost always, cornflakes… Another ultra classic Glenlivet that could have been an OB. With water: an OB indeed!
timer 피니시
good length, honeyed, malty, candied…