Glenlivet 1991 GM Private Collection

카테고리SINGLE MALT
증류소Glenlivet
병입자Gordon & MacPhail (GM)
병입자 시리즈-
빈티지1991
병입 연도2010
숙성-
캐스크 타입Refill Sherry Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수54.4%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenlivet 1991 GM  Private Collection
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향미 프로필

오크
달콤한
바닐라
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
허브
시트러스
견과류
스모키
초콜릿
피트
해양

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

hot, slightly spirity at very first sniffs, but developing on very nice notes of garden fruits. Apples, peaches, pears and plums. On top of that, quite some corn syrup and vanilla. Rather in the style of the officials. With water: more of the same, remains a tad hot and spirity. More barley sugar

restaurant 맛 (팔레트)

apple juice and kirsch! It's quite unusual, with also a strange grassiness. Turnips? Celeriac? Unusual indeed. With water: very good, even if youngish. Sweetened apple and orange juices, then barley sugar and corn syrup. Simple, but balance is perfect

timer 피니시

long, very 'natural', close to sweet barley. Hints of 'light' marshmallows

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