Glenlivet 1973 DE
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenlivet |
| 병입자 | Dun Eideann (DE) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈는 1973년 증류된 올드 글렌리벳 특유의 잘 익은 과수원 과일 향과 꽃향으로 명확하게 열리고, 오크에서 온 꿀과 밀랍 향이 뒤따라 발전한다. 팰럿은 46도의 도수를 타고 배와 살구, 보리 단맛이 선명하게 드러나며 27년 숙성이 더한 매끄럽고 깊은 질감이 입을 채운다. 피니시는 길게 이어지며 꿀과 옅은 오크 향신료, 시트러스의 여운이 남는다. 던 에이단이 2000년에 병입한 스페이사이드의 고전으로, 오랜 숙성의 균형이 단단하다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
this time there are whiffs of sulphur (cooked cabbage) as well as notes of new leather, bitter almonds and new magazine (right, ink), but the fruits are quick to come out, with a combination of oranges and tangerines, especially zests and marmalade. Becomes brighter and brighter. More hay as well. A little undecided, I would say
restaurant 맛 (팔레트)
very nice arrival, all on overripe apples and candied fruits, but no flavours do really stand out, which is rather unusual. It’s one of these rare malts that are ‘very good’, while being a little bland, in a way
timer 피니시
long, grassier