Glenlivet 1997 DL Old Particular
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenlivet |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
달콤한
바닐라
꿀
과일향
오크
매콤한
크리미
건과일
꽃향
견과류
허브
시트러스
초콜릿
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
색상
white wine – so very pale for first fill
air 아로마 (코)
quite the opposite of the FR, this is much more dry, more austere, leafier, grassier… That’s a little surprising, I had expected bags of vanilla. All for the better in my book. There are these touches of glue again – I don’t hate that – and an earthy, rooty woodiness that I quite like. Paper, gooseberries, peelings, maybe a wee touch of bubblegum
restaurant 맛 (팔레트)
sweet malt, sweet beer, sweet stewed fruits (rhubarb, apples), sweet almonds and ale, all that being coated with custard and maple syrup. And this works, I think
timer 피니시
quite long, with touches of pepper and ginger from the oak. Rather peppered grapefruits in the aftertaste
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