Glenlivet XXV

카테고리SINGLE MALT
증류소Glenlivet
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2011
숙성25년
캐스크 타입First Fill Oloroso Sherry Finish
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수43.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenlivet XXV
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
초콜릿
견과류
시트러스
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

색상

deep gold

air 아로마 (코)

it’s really all on patchouli and dried figs at first, then moves swiftly into plum tart dusted with cinnamon, followed by chestnut honey subtly laced with black pepper. I must say I’m rather fond of this nose, PX and Cognac or not. A beautifully crafted aromatic profile, very classy indeed

restaurant 맛 (팔레트)

same impression, this is very well put together, elegant and reasonably full of flavours of cake, honey and soft spices, with cinnamon leading the pack. Lovely touches of marzipan-stuffed dates and then vine peach jam, which may well be the Cognac speaking

timer 피니시

not hugely long at this strength, but still balanced, drifting more towards chocolate filled with raisins

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