Glenlivet 2009 The Distillery Reserve Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenlivet |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Amarone Wine Hogshead Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.3% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 글렌리벳 15년에 아마로네 와인 호그스헤드 피니시가 더한 검붉은 베리 톤이 가장 먼저 두드러진다. 노즈는 자두 잼, 무화과, 옅은 장미의 향이 가지런히 모인 인상이다. 팰럿은 58.3%의 도수가 묵직하게 입을 채우며 다크 체리와 후추, 마른 카카오로 발전한다. 글렌리벳 본연의 가벼운 골격 위에 아마로네의 단단한 산미가 입혀져 균형이 또렷하다. 피니시는 마른 베리와 우드 스파이스로 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
golden amber
air 아로마 (코)
something a wee tad metallic at first (old tin box, old kettle), then many walnuts, old boxes of pipe tobacco, and chocolates. More classic than this couldn’t possibly exist. With water: more towards cocoa powder and earth. Wandering throughout a warehouse in Jerez, very near the oloroso soleras
restaurant 맛 (팔레트)
massive whisky, starting right on chocolate and oranges (and Jaffa cakes), going on with many roasted nuts (peanuts and pecans first), and getting then rather meatier and almost umami-esque. Malt extracts, Maggi, black pepper… With water: very good, even meatier, with notes of salty bouillon and bone marrow
timer 피니시
long, perfectly dry, which is, erm, perfect