Glenlivet 17-year-old Original
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenlivet |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
스페이사이드 리벳 강 상류의 서늘한 고지대에서 태어난 글렌리벳 17년 오리지널이다. 잔에는 밝은 금빛이 감돌고, 옅은 셰리의 잎사귀 뉘앙스 사이로 카라멜과 향긋한 허브차, 꿀의 향이 은은하게 올라온다. 무려 59.9도의 힘을 담은 입에서는 생강과 레몬차, 커피와 초콜릿, 매콤한 풀내음이 겹겹이 두꺼운 질감으로 흐른다. 여운은 알싸한 생강과 육두구, 세비야 오렌지의 씁쓸함이 길게 남아 스페이사이드 몰트의 단단한 구조감을 전한다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
I would guess that many 'new' first fill sherries are light in colour because the casks had been seasoned with some very young wine, which was pale in colour in the first place. In truth this is a pretty leafy sherry, with a very moderate raisinness but on the other hand, there's some very nice caramel and notes of stolle and pumpernickel, so something rather Germanic. Other than that, it's also all on spicy herbal teas with a little honey. The kind that would cure just anything. With water: more of the same plus some stout
restaurant 맛 (팔레트)
more of those spicy herbal teas that would cure just anything, with even more honey, also ginger and lemon tea. With water: coffee and chocolate, then more spicy grasses and more stout. Half a pint of Guinness (don't Pernod own a brand too? Have to check that…)
timer 피니시
rather long, leafier and really spicy. Walnut wine with rather a lot of ginger and nutmeg, Seville oranges in the aftertaste