Glenlivet 15-year-old - Morinsh Single Cask Edition
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenlivet |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 손안에서 돌린 뒤 코를 대면 셰리 몬스터라 불릴 만큼 진한 화약과 호두, 블랙 트러플과 시가, 볶은 커피의 향이 겹겹이 솟는다. 한 모금 머금으면 56.3도의 단단한 질감 위로 세비야 오렌지와 생강, 블러드 오렌지의 상큼한 단맛이 풍성하게 열리고 육두구와 시나몬의 향신료가 뒤따른다. 셰리 통에서 15년을 보낸 이 글렌리벳 싱글 캐스크를 삼키면 후추와 레몬, 꿀이 뒤섞인 온기가 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
full gold
air 아로마 (코)
this one has even more sherry, and I guess we could almost call it a sherry monster. Gunpowder and walnuts, black truffles, cigars, grounded coffee beans, beef stock, earth, Maggi… You know the song, don’t you. Perfect
restaurant 맛 (팔레트)
fatter then the OB, almost creamy, with more Seville oranges and even ginger, then a perfect citrusy development (tangerines, blood oranges), and rather less dry sherriness than on the nose. It’s a very rich old Glenlivet, having said that, and it would become spicier by the second. Nutmeg, cinnamon mints, coriander…
timer 피니시
rather long, with more pepper. Lemon-pepper-honey