Glenlivet 14-year-old - Chapelhaugh Single Cask Edition

카테고리SINGLE MALT
증류소Glenlivet
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2016
숙성14년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수60.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

달콤한
오크
바닐라
크리미
매콤한
견과류
과일향
건과일
꽃향
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

deep gold

air 아로마 (코)

starts with a lot of varnish and marshmallows, then a lot of coffee and chocolate, rather ala GF 105 or A’bunadh. I do really enjoy the notes of soy sauce, game, ham and tobacco that start to come out after a while. With water: some flints, hay, farmy notes, old leather, walnuts… The sherry’s doing its job

restaurant 맛 (팔레트)

rich, fruity, with a sweet and liqueury side instead of those gamy/meaty notes that we had found in the nose. Oak aged Cointreau? With water: some green oak coming out, green peppercorns, more leather, ginger…

timer 피니시

quite long, oily, with more fruits than grass. Perhaps blackcurrants

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