Ardbeg 1991 MM

카테고리SINGLE MALT
증류소Ardbeg
병입자Murray McDavid (MM)
병입자 시리즈-
빈티지1991
병입 연도2003
숙성9년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Ardbeg 1991 MM
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향미 프로필

스모키
피트
해양
오크
달콤한
바닐라
매콤한
과일향
허브
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

it’s not that different from the Kildalton, just a little more ‘violent’, a notch more estery (with or without the purifier on then?) and a little more medicinal, somewhat ala Laphroaig. Antiseptic. Wait, wasn’t the Laphroaig crew running Ardbeg at the time?

restaurant 맛 (팔레트)

maybe not a fab Ardbeg either, but this is cleaner, straighter, sharper, more lively. I especially like these notes of marzipan and lemon marmalade, while the smokiness remains… a little soft. Some pepper, a little tar, a little lemon

timer 피니시

good length. Smoked almond and lemon cordial. I’m sure the very creative Italian liqueurists do have such a drink ;-)

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