Ardbeg 1991 HL The Kinship - Edition No. 6

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카테고리SINGLE MALT
증류소Ardbeg
병입자Hunter Laing (HL)
병입자 시리즈-
빈티지1991
병입 연도2019
숙성26년
캐스크 타입Refill Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수47.2%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Ardbeg 1991 HL  The Kinship - Edition No. 6
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향미 프로필

스모키
피트
오크
해양
바닐라
달콤한
크리미
매콤한
허브
건과일
과일향
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

I find it very unusual, very grassy and sour, almost on sauce béarnaise at first (tarragon, chervil, shallot, butter) but the expected hessian, tar and just seawater are soon to take over. Now some kind of curry-mayonnaise-y notes remain there while crabs and langoustines are approaching too. I love this, a lot of action and difference. The salt of life

restaurant 맛 (팔레트)

it is really very singular. More tangerines and even litchis, with a kind of fake softness (you would believe it's soft at times but it kicks you back) then some kind of tarry mustard. Wondering whether some kind of *** chef hasn't been working on this hogshead. Heston Blumenthal?

timer 피니시

medium to long, always with this funny smoky mustard. Shallots in the aftertaste. Quite

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