Ardbeg 2001 ElD The Whisky Trail

카테고리SINGLE MALT
증류소Ardbeg
병입자Elixir Distillers (ElD)
병입자 시리즈-
빈티지2001
병입 연도2019
숙성18년
캐스크 타입Bourbon Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수52.4%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
🥃

향미 프로필

스모키
피트
오크
해양
바닐라
달콤한
매콤한
과일향
크리미
건과일
시트러스
견과류
초콜릿
허브
꽃향

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

some kind of smoked mojito, really. Cane juice, lime, creosote, then more lemons and some kind of sour sauce. Wait, tequila joven? Indeed, I feel this is more agave-driven than sugarcane-led. So more margarita than mojito. Anyway, it’s only moderately interesting. With water: young smoked malt, kiln and stuff. No rum this time, not sure we should complain

restaurant 맛 (팔레트)

weird and a little dissonant. Young Ardbeg with a layer of pepper and muscovado sugar, also lemon juice. Some planky notes too, or sawdust and vanillin. With water: fine. After all, this is still Ardbeg. A sour sweetness in the background, which is less Ardbeg

timer 피니시

medium, sour-sweet. You could pour this over Thai shrimps, I’d wager

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