Big Peat The Purim Edition DL Small Batch
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardbeg |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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색상
straw
air 아로마 (코)
the resemblance to the unfortunate 12 is evident, so it was indeed an Ardbeg. Ash, a bit of vanilla, chalk and slate, some sweets, charcoal, then curious slightly sour notes, reminiscent of hearts of palm or pickled baby artichokes. The custard then comes back to wrap it all up. Not bad
restaurant 맛 (팔레트)
a bit strange. Lemon Schweppes, Aperol, a little ginger, hints of silver spoon, a tiny touch of pineapple, perhaps from charred wood? Also some pink peppercorn chocolate, which isn't bad at all
timer 피니시
rather short and a bit hesitant, it reminds me somewhat of Serendipity. Those odd pineapples return in the aftertaste