Ardbeg 1993 DL The Old Malt Cask - Advanced Sample
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardbeg |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 200 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
해양
달콤한
오크
과일향
바닐라
꿀
매콤한
시트러스
크리미
건과일
꽃향
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
아일라 남안의 거친 바닷바람과 짙은 피트가 아드벡 특유의 강렬한 훈연을 키워낸다. 리필 호그스헤드에서 10년을 보낸 1993 빈티지로, 50도의 곧은 도수에 옅은 황금빛을 띤다. 향은 짭짤한 피트 연기와 타르, 레몬이 강하게 피어오르고 입에서는 그을린 숯과 소금, 후추가 진하게 몰아친다. 바닷내음을 머금은 매캐한 연기가 좀처럼 사그라들지 않고 여운 끝까지 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
white
air 아로마 (코)
paint, burning fir wood. Hints of stale Schweppes, wet dog. Some Indian curry. Simple and slightly off-mark, there seems to be something wrong in there
restaurant 맛 (팔레트)
again and again, some rooty notes. Quite vegetal, with some liquorice stick and pepper. Some sweetish notes, a little weird. It gets curiously watery towards the finish, with some ginger tonic. Well, Murmac did bottle some much, much nicer 1991s, for sure. 79 points . Ardbeg 10 yo 1993/2004 (50%, DL OMC, cask DL 1248, 341 bottles)