Ardbeg 1991 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardbeg |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
오크
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매콤한
바닐라
해양
과일향
건과일
꿀
견과류
시트러스
허브
크리미
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
very different. Very nice but less precise than the others, with whiffs of old motor oil, ‘dad’s garage’ (I’m sure you see what I mean), green oranges (Hermès have got a perfume that’s named Eau d’Orange Verte and that smells a bit like this) and a kind of metallic smoke. A little butter too, green tea cake… Again, it’s unusual. With water: gets paraffiny. Scotch tape
restaurant 맛 (팔레트)
very strange. Again something plastic-like, bitterish, kind of chemical… Another accident? With water: ermnlblmnrbrf… Some good Ardbeg with a layer of… yeast? Plastic? Leatherette? Really on/off, sometimes it’s pretty good and sometimes it’s really awful
timer 피니시
quite long, with notes of tinned sardines on top of these strange chemical notes