Ardbeg 1972 DL The Ardbeggeddon The Old Malt Cask

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카테고리SINGLE MALT
증류소Ardbeg
병입자Douglas Laing (DL)
병입자 시리즈-
빈티지1972
병입 연도2001
숙성29년
캐스크 타입Sherry Cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.4%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Ardbeg 1972 DL The Ardbeggeddon  The Old Malt Cask
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향미 프로필

스모키
피트
오크
해양
달콤한
과일향
크리미
건과일
매콤한
바닐라
시트러스
견과류
허브
초콜릿
꽃향

테이스팅 노트

노즈에서는 아드벡 1972의 29년 셰리 캐스크가 응축해낸 짙은 피트 훈연과 마른 자두, 코울 타르 향이 가장 먼저 두드러진다. 시간이 지나면 가죽과 검은 체리가 발전한다. 팰럿에서는 48.4도의 강도가 두꺼운 질감으로 흐르며 다크 초콜릿, 검게 그을린 견과류, 약초 향이 명확하게 드러난다. 피니시는 매우 길게 이어지며 짭조름한 바닷바람과 가죽으로 마무리된다. 옛 아드벡의 묵직한 구조감이 단단하다.

AI

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

extremely peaty – peatier than usually. Smoky and medicinal. Very pure and clean, it smells like the distillery. Peated malt. A few drops of water bring lots of notes of white fruits (apple, pear, white peaches…)

restaurant 맛 (팔레트)

a bit simple (peat and white fruits) but punchy and rather well balanced. Very, very good! 88 points . MUSIC – Recommended listening: 1967, the ultimate yéyé girl Jacqueline Taieb sings 7 heures du matin.mp3 with a great garage sound avant l'heure. Her only genuinely successful tune - too bad, she had 'the sound', don't you think? NEW COMMENTS on Ardbeg's Feis Ile 2005 releases here (a little more water into my whisky, thanks to Ian ;-)) June 29, 2005 TASTING - TWO FANTASTIC INDIE 1972 ARDBEGS Ardbeg ‘The Ardbeggeddon’ 29 yo 1972/2001 (48.4%, Douglas Laing for PLOWED, 227 bottles) Imagine I had never tried this legend before!

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