Ardbeg 1972 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardbeg |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1972 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
피트
스모키
해양
오크
달콤한
매콤한
꿀
과일향
바닐라
크리미
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
허브
꽃향
테이스팅 노트
잔을 코끝에 가져가면 1972년산 아드벡 특유의 트로피컬 과일 향이 가장 먼저 인사한다. 잔을 가볍게 돌리면 짙은 황금빛이 천천히 도는 가운데 27년이 다듬은 부드러운 피트 향이 깊게 머문다. 한 모금을 머금으면 50도의 둥근 알코올이 입을 데우며 망고와 파인애플의 단맛이 묵직하게 흐른다. 천천히 삼키면 아일라 피트의 매캐한 잔향과 짠 미네랄이 길게 따라온다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
huge, immediate, full of tar, bandages and antiseptic. Riding an old Ducati Desmo in a long abandoned Michigan hospital
restaurant 맛 (팔레트)
absolutely terrific. Menthol, camphor, lemons, more bandages, iodine, ‘good’ rubber, more tar, even more tar, even more tar than that… Phew!
timer 피니시
extremely long, tarry, lemony, yet very clean… Epitomical, as they say