Ardbeg 1998 AD Selection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardbeg |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 코끝에 가져가면 아드벡다운 허브 같은 향과 진한 피트 연기, 요오드가 대번에 밀려온다. 잔을 흔들면 퍼스트필 버번 배럴에서 온 옅은 바닐라 아래로 송진과 타르 묻은 밧줄, 조개껍질의 해안 향이 스며 나온다. 잔에 코를 가까이 대면 젖은 흙과 옅은 약재 향이 연기 아래로 드러나고 물을 더하면 레몬과 해안 향이 한층 살아난다. 한 모금 머금으면 58도의 강한 기운이 혀를 감싸며 수지 같은 훈연과 짙은 감초, 레몬의 약재 뉘앙스가 겹쳐 번진다. 삼키고 나면 11년 아일라 몰트다운 여운이 재와 소금기, 짙은 연기를 싣고 아주 길게 타오른다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
more or less the same whisky as the OB. Same herbal notes at first nosing, same development, with maybe just a little more smoke, iodine and pine resin. Globally a little more complex so far. With water: same comments, except that this cask is clearly more coastal now. Tarry rope, seashells and then fresh almonds. Not a huge amount of peatiness, having said that
restaurant 맛 (팔레트)
we’re even closer to the OB. Maybe a tad more mature, with more of this great resinous/smoky combination that age often brings to Ardbeg. Maybe a little more consistent. Huge liquorice. With water: same, with rather more lemon and medicinal notes as in the OB. Cough syrup. The rest is similar
timer 피니시
very long, peaty, coastal, ashy, smoky…