Ardbeg 1998 AD Selection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardbeg |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 아드벡 특유의 바닷물과 디젤, 마른 켈프 향이 가장 먼저 두드러지며, 버번 캐스크가 남긴 순수한 이탄과 타르, 오래된 밧줄의 뉘앙스가 명확하게 드러난다. 58.8도의 강렬한 도수 아래 훈연과 짭짤한 갯내가 힘있게 발전한다. 팰럿은 그을음과 바닷물, 잉크 같은 미네랄을 또렷이 전하며 젤라틴처럼 진득한 이탄이 입을 묵직하게 채운다. 아드벡다운 강한 훈연과 구조감이 팽팽하게 맞물린다. 피니시는 길고 진하게 흙내음과 그을음, 훈연이 남는 1998년 10년 아드벡이다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
typically beautiful mix of seawater, diesel, drying kelp, old rope and tar. An extremely pure expression of peat - the kind that is unique to 60s and 70s Ardbeg. The 40% abv leaves you with a curiously dissonant impression of fragility and power. Yet, the overall impression remains one of evocative beauty and peaty harmonics
restaurant 맛 (팔레트)
as big and majestic as whisky can be at 40%. Soots, embrocations, seawater, ink, tar, TPC and an almost gelatinous peatiness
timer 피니시
long, fat and superbly earthy, sooty and smoky