Ardbeg 1978 AD Distillery
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardbeg |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 1996 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 64.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
달콤한
바닐라
매콤한
과일향
꿀
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 코끝으로 가져가면 1978년 증류된 아드벡의 강렬한 피트 연기와 타르 향이 64.7도의 힘과 함께 단번에 솟구친다. 물을 떨궈 흔들면 거친 연기 아래 잘 익은 과일과 달콤한 오크가 풀려난다. 한 모금 머금으면 훈제 향과 후추, 흙내음이 입안을 강하게 채운다. 삼킨 뒤 오래된 아일라의 짙은 재와 단맛이 뜨겁게 맴돈다.
AI테이스팅 노트
air 아로마 (코)
extremely powerful, quite smoky and minty, with a bit of eucalyptus. Notes of burnt cake… Quite some wood too
restaurant 맛 (팔레트)
very punchy but drinkable. Notes of hot still (metal), very sugary but almost no peat. Was it an unpeated batch? Not bad at all but a strange one… Almost as strange as Johannes' Cambodian funk yodeler (Wot, you doubt that exists? Then listen to this !) Water doesn't work too well with this Ardbeg, alas (but it might help you yodel)