Ardbeg 1998 Rare Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardbeg |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | 2nd Fill Oloroso Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
깊은 금빛이 잔 속에 진하게 어린다. 아일라의 아드벡이 1998년을 담아 세컨필 올로로소에서 23년을 보낸 이 레어 캐스크는, 익숙한 이탄보다 바닐라와 생강, 모과와 코코넛의 현대적인 향을 앞세운다. 53.9도의 도수에서 코코넛 오일과 살미악, 꿀이 뒤섞인 진득한 질감이 혀를 감싼다. 코코넛과 옅은 기름기 사이를 오가는 여운이 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
full gold
air 아로마 (코)
vanilla and ginger all over the place plus hints of quinces, cough syrup, coconut and banana liqueur. Quite some camphor as well after a few minutes, tiger balm… Much less ‘Ardbeg’ than all the previous ones, and very, very modern and bourbonny. The peat doesn’t even have much to say here. It’s pleasant but it’s not Ardbeg. With water: doesn’t work at all, it became very flat, with notes of vegetables. Cooked salad and paper. A very nice Ardbegness in the background but it just won’t make it through
restaurant 맛 (팔레트)
a liqueur, or smoked bourbon? Very strange, imagine a mixture of coconut oil, salmiak and honey. Thick mouth feel. With water: it’s okay now. More dryness, some putty, marzipan…
timer 피니시
rather long but a tad indefinite, between coconut and diesel oil