Ardbeg 1975 Hong Kong Duty Free

카테고리SINGLE MALT
증류소Ardbeg
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1975
병입 연도2008
숙성-
캐스크 타입Sherry Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수52.3%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Ardbeg 1975  Hong Kong Duty Free
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향미 프로필

스모키
피트
오크
달콤한
과일향
해양
바닐라
매콤한
크리미
건과일
시트러스
견과류
꽃향
허브
초콜릿

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

some kind of smoked mojito, really. Cane juice, lime, creosote, then more lemons and some kind of sour sauce. Wait, tequila joven? Indeed, I feel this is more agave-driven than sugarcane-led. So more margarita than mojito. Anyway, it’s only moderately interesting. With water: young smoked malt, kiln and stuff. No rum this time, not sure we should complain

restaurant 맛 (팔레트)

weird and a little dissonant. Young Ardbeg with a layer of pepper and muscovado sugar, also lemon juice. Some planky notes too, or sawdust and vanillin. With water: fine. After all, this is still Ardbeg. A sour sweetness in the background, which is less Ardbeg

timer 피니시

medium, sour-sweet. You could pour this over Thai shrimps, I’d wager

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