Linkwood 1997 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Linkwood |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |

향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 사과꽃과 갓 자른 풀, 레몬 제스트의 청량한 향이 명확하게 드러난다. 링크우드 특유의 깨끗하고 꽃다운 스페이사이드 개성이 1997년 증류된 이 26년 보틀링에 그대로 살아 있다. 호그스헤드에서 길게 숙성된 56.5도의 입안은 꿀과 시트러스, 옅은 바닐라가 단단한 구조감으로 이어진다. 피니시는 산뜻하면서 길고, 풀잎 같은 깔끔함이 깊게 머문다. 군더더기 없는 균형이 인상적이다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
it’s rather fragrant, between orange cake and ginger cookies, with a wee rubbery/raisiny side that suggests seasoned sherry wood. I would say it does need water. With water: gets greener, drier, with some asparagus, branches, roots and drops of rapeseed oil, the malt and porridge
restaurant 맛 (팔레트)
rather pungent, with a very oily texture, a touch of chili (pizza sauce) and quite some green walnuts. With water: some oak spices indeed, orange drops, marshmallows, ale…
timer 피니시
medium, rather on candies, raisins, and more green walnuts. Spicier aftertaste