Linkwood 1989 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Linkwood |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
과일향
오크
크리미
건과일
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
a classy sherry, not overpowering, with a lot of chocolate, prunes and leather and just a little yeastiness (bread). Also some Barbour grease (have to find a more generic descriptor one day) and roasted pecans. With water: it’s as if some peat came out, but it cannot be peat. Hay and more Barbour grease (I know, I know)
restaurant 맛 (팔레트)
creamy, sweet and very rich, all on Christmas cake (how fitting) and violet liqueur (some Parfait Amours). Then more walnut liqueur, chocolate and a faint tarriness. With water: more jams (apricots and plums) and more soft spices. Chinese anise, cinnamon, cloves…
timer 피니시
long, with added touches of tobacco and a little cough syrup in the aftertaste
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