Linkwood 1971 McE Pure Scotch Whisky
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Linkwood |
| 병입자 | John McEwan & Co Ltd. (McE) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1971 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 1971년산 링크우드의 12년 숙성에서 비롯된 신선한 꽃향과 곡물 단맛, 옅은 꿀이 두드러진다. 40도라는 낮은 도수가 부드럽게 향을 펼치며 사과 껍질과 가벼운 오크가 명확하게 드러난다. 팰럿은 가볍고 우아한 보디로 미네랄과 시리얼 단맛, 흰 꽃의 균형이 단단하다. 1970년대 초 스피사이드 모르틀라크의 정제된 캐릭터가 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 짧지만 깔끔하며 곡물 잔향과 가벼운 후추가 잔잔히 잠겨 있다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
starts playful and fragrant, on ripe apples and all sorts of herbal teas (rosehip, hawthorn), kiwis, gooseberries, copper pan, violets… It gets then delicately smoky, with also notes of old newspapers (paper and ink). Goes on with a little honey and marmalade, vanilla, hints of motor oil… Lots happening, great!
restaurant 맛 (팔레트)
very sweet, starting on lots of orange cake, ripe apples again, cereals… Something metallic as well (old bottle effect?) It’s also rather liquoricy, getting slightly bitter after a moment (walnut skins). Lots of body considering both its age and its ABV. Hints of gooseberries and white peaches with a little caramel. Really good. The finish isn’t too long (of course) but still nicely balanced between praline / nougats and walnut skin. Less complex on the palate but it’s a very good old whisky altogether. 85 points . Linkwood 12 yo (40%, OB, castle label, 1980’s)