Linkwood 1997 DT The Octave
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Linkwood |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Sherrywood Octave Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
오크
달콤한
바닐라
과일향
크리미
건과일
꽃향
꿀
매콤한
견과류
초콜릿
허브
스모키
시트러스
피트
해양
테이스팅 노트
색상
dark amber
air 아로마 (코)
instant OBE, and a great one. The lower strength doesn’t feel at all, while lovely notes of mead, soy sauce, menthol and old Rivesaltes will give you a delicate feeling of old rancio. There’s also a little strawberry jam, as well as ‘old coins’
restaurant 맛 (팔레트)
my, but this is big! Perfect buttered fudge, salted caramel, fig cake, perhaps a little umami, parsley, oxtail, Alsatian marrow soup (excuse me, you say you never tried that?)… It’s extremely tertiary, there are myriads of tiny flavours, pipe tobacco, soups, bouillons, old liqueurs… And all that. Plus, perhaps and indeed, rose-flavoured Turkish delights
timer 피니시
quite long, impressively fresh. Oranges, jams, tobaccos, herbal teas, spices, herbs…
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