Linkwood 1987 CA Small Batch
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Linkwood |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butts |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
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과일향
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견과류
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허브
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
깊은 호박빛이 잔 벽을 타고 천천히 흐른다. 리필 셰리 버트에서 28년을 보낸 링크우드는 1987년 빈티지답게 말린 자두와 오렌지 껍질, 옅은 견과의 향이 단정하게 피어오르고 스페이사이드다운 풀잎의 산뜻함이 그 위를 스친다. 농축된 단맛이 입안을 진하게 채우며 가죽과 흑설탕이 뒤를 받친다. 58.4도의 높은 도수에도 결이 매끄러워 거칠지 않고 끝으로 갈수록 마른 과일과 나무의 여운이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
hold on, this is austere, tight, narrow, and really earthy/leafy, even leathery. Eh? Fino? Manzanilla? With water: perfect pu-her from the best trees on the best mountains. Stunning mossy smokiness
restaurant 맛 (팔레트)
a blade, and in that sense, an anti-Speyside. Lime and lemon, green apples, green walnuts, and yeah, manzanilla. Careful now… With water: gentler, mature, fruitier, but certainly not dull. Green apples, cider, walnuts, greengages…
timer 피니시
long, sharp, narrow, green, getting zestier by the second