Glenfarclas 1970 SMWS 1.135 Luxurious smooth spice
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenfarclas |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1970 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
깊은 마호가니빛이 잔 속에서 진중하게 가라앉아 있다. 1970년 셰리 벗에서 36년을 보낸 글렌파클라스답게 말린 무화과와 흑설탕, 오래된 가죽의 향이 깊고 호사스럽게 솟아오른다. 입에 머금으면 당밀과 대추야자의 진득한 단맛 뒤로 다크초콜릿과 볶은 견과, 부드러운 향신료가 층층이 드러난다. 54.7도의 힘은 묵직하게 입을 채우고, 여운에는 건과일과 가죽, 향신료의 온기가 깊고 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
full amber
air 아로마 (코)
a previous one had a lot of kirsch. Well, this one has got a lot of old Demerara. Actually, it’s a maelstrom of sultanas, dates, praline and, as I said, rum. It’s also quite aggressive, maybe because all the previous ones had been comparatively and relatively light. Let’s add water: fab! Havana cigars galore, old pu-erh tea, humus, mushrooms… What’s not to love?
restaurant 맛 (팔레트)
a big, big daddy. Extreme raisins, dates and figs plus some sweet notes of, well, sweets (jelly beans or babies, we’re all kids, aren’t we). In the background, pepper and mint roaring… Really big, thick, kind of imposing. With water: more sweets, mixed with sultanas. Rum baba. It’s a sin!
timer 피니시
very long, with more liquorice and the menthol coming to the front. Glorious minty aftertaste