Glenfarclas 1990 CA Wood Range - Sherry Cask

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카테고리SINGLE MALT
증류소Glenfarclas
병입자Cadenhead's (CA)
병입자 시리즈-
빈티지1990
병입 연도2016
숙성26년
캐스크 타입Sherry Hogshead Finish (since 2013)
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수50.8%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenfarclas 1990 CA  Wood Range - Sherry Cask
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향미 프로필

달콤한
과일향
건과일
오크
바닐라
크리미
매콤한
초콜릿
견과류
꽃향
시트러스
허브
해양
스모키
피트

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

love love love. Varnish, coal smoke, roasted pecans, damp garden peat, an old bag of old walnuts, and game. Say well-hung grouse ;-). With water: exceptional earthiness. Blended tea and tobacco. Together

restaurant 맛 (팔레트)

superb peppery and very vegetal sherry, most unusual once again. I’m sure some would say this is flawed (after all, aubergines in whisky is not something very catholic, is it), but I’m all for it. Artichokes, bizarre smoked things, plastic, green pepper… So yeah, it’s all very odd, and supremely funny. With water: water gets it back in line – sort of – but there’s this very funny vegetal smoky peppery thing that remains. Not unlike in a great Pauillac that’s not ready at all yet

timer 피니시

long, on a ‘funny’ jam. Green pepper, cherries, raisins, juniper berries…

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