Glenfarclas 1994 The Chancellor's Cask

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카테고리SINGLE MALT
증류소Glenfarclas
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1994
병입 연도2019
숙성-
캐스크 타입Sherry Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수53.9%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenfarclas 1994  The Chancellor's Cask
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향미 프로필

바닐라
달콤한
과일향
오크
크리미
건과일
견과류
매콤한
시트러스
초콜릿
꽃향
허브
스모키
피트
해양

테이스팅 노트

색상

mahogany

air 아로마 (코)

there, a heavily sherried Glenfarclas and a style that works as beautifully as that of one of Proust’s madeleines. Prunes, raisins, cognac, chocolate, a drop of miso, some walnut wine ‘of course’, and many other assorted notes. Perfect so far. With water: perfect. Cigars, chocolate, leather, rum, chicken bouillon

restaurant 맛 (팔레트)

feels a bit PX’ed but that’s totally fine here, with a rounded arrival, at least five Mars bars, a handful of black raisins, and that cake they make for Christmas (can’t say Christmas cake anymore, according to the whisky police). Marvellously chocolaty. Milka’s Trauben-Nuss. With water: same plus more oranges, always a good sign

timer 피니시

long, very orange-y, with something a little Dalmore-y, if I may (with apologies to both brands)

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