Glenfarclas 1992 The Family Casks (Release VIII)

카테고리SINGLE MALT
증류소Glenfarclas
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1992
병입 연도2011
숙성19년
캐스크 타입Sherry Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수59.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Glenfarclas
Glenfarclas 1992  The Family Casks (Release VIII)
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향미 프로필

달콤한
바닐라
오크
과일향
건과일
매콤한
크리미
견과류
초콜릿
꽃향
허브
시트러스
해양
스모키
피트

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

same vein, just a tad more on rocks and tobacco, burnt caramel, choco malt… It is not overpowering. With water: simple, square, on malt and walnuts. Whiffs of fern in the background

restaurant 맛 (팔레트)

rich, a tad flinty and vegetal at first (cabbage, eggplant), and certainly very peppery once more. It reminds me a bit of a brown chili beer that some young brewers are making here in our valley, when no one's watching. With water: no wait, it's actually rather sweeter, rather on cherries, kriek beer, Mon Chéri, chocolate, and rather a lot of cracked pepper, if not chilli this time

timer 피니시

long, jammy and peppery. Chocolate, old boy's jam and pepper liqueur. Chilli is back in the aftertaste

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