Glenfarclas 1989

카테고리SINGLE MALT
증류소Glenfarclas
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1989
병입 연도2018
숙성26년
캐스크 타입1st Fill Sherry Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenfarclas 1989
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향미 프로필

바닐라
달콤한
크리미
과일향
건과일
견과류
오크
꽃향
매콤한
스모키
시트러스
초콜릿
허브
해양
피트

테이스팅 노트

색상

dark red amber

air 아로마 (코)

rich and deep, very jammy, ridden with black raisins, dried figs, dates, with wee whiffs of wood smoke too, chocolate, lit cigar, the ristretto-est espresso … In short, some ultra-classic sherried Glenfarclas from those days. Many 1988s, 1989s and 1990s had been 'filled like this', if I remember well. With water: more black berries, clove, mulled wine, cocoa and dates. A large pack of big fat dried dates, love them too

restaurant 맛 (팔레트)

just huge, thick, extremely chocolaty and full of coffee, I believe if you push just a little further you just get 'sherry at cask strength'. With water: just coffee-schnapps, with perhaps a thin slice of Schwartzwalder

timer 피니시

liquid Schwartzwalder indeed. Immense chocolateness

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