Glenfarclas 1968 For Friends Edition No. 1
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenfarclas |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1968 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 1968년의 오랜 세월이 빚은 짙은 적갈색이 유리에 깊게 감긴다. 코를 가져가면 글렌파클라스다운 건포도와 무화과, 구운 견과의 향이 깊게 올라온다. 한 모금 머금으면 36년 셰리 숙성이 다듬은 진한 과실미가 50.1도의 힘으로 혀를 감싼다. 삼키고 나면 다크초콜릿과 가죽, 향신료의 여운이 입안에 깊게 머물며 오랜 시간을 길게 풀어놓는다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
very winey right from the start. Ripe strawberries and pepper, redcurrant, banana flambéed. Develops on dark chocolate, gianduja, chocolate truffles. Lots of sherry, but a very nice one, which is far from making this Farclie dull. Nice hints of fresh mint and balsamic vinegar. Very, very nice if not overly subtle
restaurant 맛 (팔레트)
very punchy but not as bold as expected. Lots of wood (pepper) and some slightly sour notes, together with some cold coffee, meat sauce, black toffee… I was waiting for something a little creamier and sweeter, I must say. It even gets a little bitter and drying, but it’s easily bearable. Develops on some heavy notes of wine sauce, wine reduction, lees… Well, it gets a little difficult for me now, quite pungent and even a little acidic. Okay, it’s an extreme sherry monster on the palate, not exactly my taste, I must say. Ah, yes, a rating… let’s say 84 points . Glenfarclas 1968/2004 ‘For Friends Edition 1’ (50.1%, OB, Private, cask #688, 126 bottles)