Glenfarclas 1952 The Family Casks
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenfarclas |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1952 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 53년 |
| 캐스크 타입 | Plain Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 반세기를 넘긴 숙성다운 묵은 오크와 가죽이 가장 먼저 두드러지고 말린 무화과와 오렌지 껍질의 깊은 단내가 천천히 발전한다. 플레인 호그스헤드에서 53년을 보낸 팰럿은 흑설탕과 호두, 오래된 향신료가 층층이 쌓이며 묵직한 구조감을 보인다. 56.5도의 도수는 긴 세월에도 또렷하게 살아 있어 향미를 끌어올린다. 피니시는 쌉쌀한 카카오와 마른 과일, 은은한 오크 탄닌으로 아주 길게 남으며, 1952년 빈티지 글렌파클라스가 지닌 원숙한 깊이가 분명하게 정리된다.
AI