Glenfarclas 17-year-old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenfarclas |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
깊은 다크 골드빛이 잔 속에 진하게 고인다. 셰리 캐스크로 이름난 스페이사이드 글렌파클라스답게 체리 리큐어와 황금빛 건포도, 캐러멜 오렌지의 향이 겹겹이 올라오고 가죽과 볶은 몰트의 결이 뒤를 받친다. 17년을 보낸 43도의 원액은 낮은 도수에도 거친 힘을 품어 오렌지 껍질과 볶은 견과, 초콜릿의 단맛이 단단하게 번진다. 여운은 몰트와 초콜릿의 쌉쌀함이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
dark gold
air 아로마 (코)
what strikes me first is a combination of cherry liqueur (guignolet) with drops of pastis, juicy golden raisins (not the dry black ones!) and many herbal teas such as chamomile and rosemary. Then it’s rather caramelised oranges, drops of Pimm’s No. 1, leather and more and more roasted malt and chocolate. It’s pretty complex and aromatic
restaurant 맛 (팔레트)
starts very malty, with good body and even a certain roughness. A grassy side, orange zests, quite some oak, more malt, some roasted nuts, some chocolate, chestnuts, apple tart… It’s very robust malt whisky despite a relatively low strength, I find it rather rawer than its siblings in the range
timer 피니시
long, very malt and chocolaty. Slightly bitter aftertaste