Glenfarclas 105
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenfarclas |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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테이스팅 노트
깊은 황금빛이 잔 안에 진하게 잠긴 채 글렌파클라스 105의 강한 도수를 예고한다. 잔을 기울이면 버터스카치와 몰트의 달콤함, 갓 구운 빵과 초콜릿 바 같은 향이 풍성하게 피어오른다. 입에서는 케이크와 견과, 마멀레이드의 단맛이 밀려들고 은은한 생강이 60도의 열기를 조율하며 번진다. 진한 골드 컬러 아래 몰트와 셰리의 단맛이 살짝 채소 같은 뉘앙스를 남기며 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
butterscotch. I'd bet they've changed the way they're preparing the casks. More charring? With water: lovely maltiness, sweet and round beers, breads, focaccias, Mars bars, Twixes, millionaire shortbread…
restaurant 맛 (팔레트)
excellent. Cakes, nuts, malt, marmalade, touch of ginger. With water: careful, this is its Achilles' heel. The 105 never took water lightly, if you ask me, probably a matter of oils. Some struck matches and simply sulphur coming out
timer 피니시
not great, vegetal…