Four Roses 09-year-old Private Selection OBSK
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Four Roses Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Four Roses Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
매콤한
건과일
과일향
꿀
크리미
허브
초콜릿
견과류
꽃향
시트러스
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
향의 도입부에서는 옥수수의 단맛 위로 호밀에서 오는 화한 향신료가 명확하게 드러난다. OBSK 레시피 특유의 스파이시한 효모 캐릭터가 이 포 로지스 프라이빗 셀렉션의 성격을 규정한다. 55.7도의 높은 도수는 팰럿에서 계피와 정향, 오렌지 껍질을 또렷하게 밀어 올리고, 뉴 오크에서 온 바닐라와 카라멜이 그 골격을 받친다. 물을 한두 방울 더하면 향신료가 부드러워지며 옥수수의 단맛이 앞으로 나온다. 9년 숙성치고 구조감이 단단하며 향신료와 단맛의 균형이 뚜렷하다. 피니시는 길게 이어지며 마른 향신료와 오크 탄닌이 오래 남는다.
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