Highland Park 1978 VM Castles
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 1998 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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오크니 섬의 청량한 공기와 헤더가 무성한 황무지가 하이랜드 파크 특유의 균형 잡힌 풍미를 빚어낸다. 21년을 숙성한 이 1978년 원액은 잔에 깊은 호박빛을 띠고, 코끝에는 헤더 꿀과 옅은 훈연, 말린 과일의 향이 어우러진다. 입에서는 꿀의 단맛과 은은한 피트, 향신료가 두꺼운 질감으로 흐르고 53.3도의 힘이 단단하게 받쳐 준다. 마무리에는 헤더 연기와 단맛이 길게 머문다.
AI