Highland Park 1988 McC Single Cask - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Mackillop's Choice (McC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Wood |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.4% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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잔을 흔들면 강한 도수를 예고하듯 기름진 결이 유리벽을 천천히 흘러내린다. 코를 가져가면 하이랜드 파크다운 셰리의 건포도와 헤더 꿀, 옅은 피트 연기가 함께 올라온다. 한 모금 조심히 머금으면 1988년 셰리 우드가 빚은 진한 과실 단맛이 60.4도의 힘으로 혀를 두드린다. 물을 더해 삼키면 다크초콜릿과 훈연의 여운이 누그러지며 입안에 따뜻하게 남는다.
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