Highland Park 1997 HL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
꿀
건과일
매콤한
크리미
스모키
시트러스
꽃향
견과류
피트
해양
초콜릿
허브
테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
rich, winey sherry with quite some leather and gunpowder/struck matches as well as big notes of liquorice. A lot of parsley too, prune sauce, game… Maybe a faint soapiness. Huge notes of coffee liqueur after a while. With water: extreme coffee and old varnish, old Armagnac, balsamic… Quite beautiful
restaurant 맛 (팔레트)
starts a little bitterish and rubbery, with a lot of liquorice and a little mint, then these biggish notes of coffee liqueur once again. Also quite some milk chocolate. Very rich! With water: same, plus some ham and many herbs. Salmiak
timer 피니시
long, with the liquorice and the herbs to the front – and the back