Highland Park 1996 HL Old & Rare - A Platinum Selection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | refill hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
매콤한
과일향
크리미
꿀
건과일
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
oh no, and this humble taster to find notes of chalky white Bourgogne now… Other than that, this is extremely close to The Light (getting spiritual now), with perhaps a little more minerality? All the rest is similar, really. So, perfect (please excuse me, getting a bit lazy here)… With water: ditto. And perhaps wet dogs (I think we already told you we were sorry, dogs)
restaurant 맛 (팔레트)
indeed. Perhaps both a tad wilder (yeastier) and more tropical (passion fruits). With water: pears! And ale, herbal cordials, stewed apples, mint, lemons, stewed rhubarb, chalk… And indeed, a few drops of good Meursault
timer 피니시
rather long, ale-y and white-Bourgogne-y at the same time. All that because of George Sand…
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