Highland Park 1989 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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리필 셰리 버트에서 32년을 보낸 시간이 오크니 섬 하이랜드 파크의 무게를 한층 깊게 다듬었다. 오랜 셰리의 흔적으로 코에는 말린 대추와 히스 꿀, 옅은 장작 연기가 어우러진다. 입에서는 51.9도의 힘을 타고 잘 익은 무화과와 다크초콜릿, 은은한 훈연이 진한 질감으로 흐른다. 섬 특유의 미네랄과 헤더 향이 중심을 받치고, 짙은 호박빛 끝에는 그을린 단맛과 향신료가 길게 이어진다.
AI