Highland Park 1968 DT Rare Auld
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1968 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 41.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양
테이스팅 노트
오크니 섬에서 1968년에 태어나 36년을 견딘 하이랜드 파크가 짙은 호박빛으로 잔에 잠긴다. 코끝에는 히스 꽃의 꿀과 마른 헤더, 옅은 토탄 연기가 섬세하게 어우러져 피어오르고, 시간이 지날수록 오래된 오크와 가죽이 뒤를 잇는다. 한 모금 머금으면 잘 익은 무화과와 오렌지 껍질, 부드러운 캐러멜이 천천히 번지고, 오랜 세월이 덜어낸 알코올은 41.3도의 온화한 무게로 혀를 감싼다. 마지막에는 옅은 스모크와 꿀이 어우러진 우아한 여운이 길고 잔잔하게 사그라든다.
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