Highland Park 1966 DT Peerless
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1966 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 37년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
향미 프로필
테이스팅 노트
오래된 호박빛이 잔 속에서 묵은 윤기로 빛난다. 오크니 섬에서 37년을 보낸 하이랜드 파크 1966은 헤더 꿀과 잘 익은 과일, 아주 옅은 모닥불 연기의 향을 우아하게 피워 올린다. 한 모금은 꿀과 말린 과일의 단맛 위로 은은한 훈연과 향신료가 균형 있게 번지며 세월의 깊이를 전한다. 40.9도의 도수는 한없이 부드럽고 둥글다. 여운에서는 헤더 꿀과 옅은 연기가 길게 이어지며 잔잔히 잠겨 있다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
these bottles do grow a little tired, it has to be said. The notion that a whisky in bottle no longer moves is a dangerous myth, it may improve, but it may just as well deteriorate, especially at these lower strengths. Metal polish, banana, apple juice, dust, old furniture wax and not much else
restaurant 맛 (팔레트)
no, it has not improved, it has lost a little stamina, become slightly cardboardy, yet behind all that the heather honey and beeswax continue to charm us. A little
timer 피니시
short, dusty and cardboardy, yet there are pleasant honeys and some orange that keep it afloat like an American aircraft carrier, if you please